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도서요약
 
서적 : 210권 / 9페이지
 
  왜 음식물의 절반이 버려지...
  슈테판 크로.../에코리브르
 
  우리의 식량 절반이 버려질 때 누군가는 하루 한 끼도 못 먹고 굶주린다는 점에 주목한 책이다. 영화감독 발렌틴 투른이 찍은 영화 <쓰레기 맛을 봐>에 관해 이야기하고, 전 세계적으로 식량이 낭비되고 있는 상황의 원인과 해결책...
 
  밀가루 똥배
  윌리엄 데이.../에코리브르
 
  이 책은 저명한 심장학 전문의가 과학적으로 입증된 자료와 자신의 진료 임상 경험으로 나온 사실들에 입각해, 이른바 ‘현대 밀’이라는 밀의 실체와 그것이 우리의 건강에 미치는 폐해를 적나라하고도 설득력 있게 파헤치고 있다. 우...
  당질 다이어트
  에베 코지/아름다운사람...
 
  이 책에는 ‘당질제한식’, 즉 당질을 포함한 음식을 먹지 않는 신개념의 다이어트법을 소개한다. 칼로리를 제한할 필요가 없으며, 고기나 생선, 술까지 걱정 없이 즐길 수 있다. ‘교토의 명의’로 불리는 저자가 단기간에 10kg...
 
  옥수수의 습격
  유진규/황금물고기
 
  SBS 스페셜 ‘옥수수의 습격’을 책으로 담았다. 옥수수로 대표되는 오메가-6 지방산이 지배하고 있는 현대 농업의 현장을 살펴본 뒤, 육식문화에 대한 저자의 제언으로 마무리하였다. 옥수수와 오메가-3, 6 지방산에 대한 이해...
  간편 다이어트
  이시하라 유.../지상사
 
  이 책에서는 체온을 높임으로써 식이요법이나 운동을 하지 않고도 자연스럽게 살을 빼는 방법을 소개한다. 그 방법은 매우 간단하다. 체온을 높여 신진대사를 촉진하며 기초대사량을 올려주는 ‘생강홍차’를 마시면 된다는 것이다. 책에...
 
  당신은 마음에게 속고 있다
  최병건/푸른숲
 
  마음과 관련된 책을 대하는 독자들의 기대는 ‘네 마음은 이렇지?’ ‘그건 원래 그런 거야’ ‘힘내’와 같은 메시지를 듣는 것이다. 이 책은 첫 장부터 이런 기대를 비튼다. 마음은 위로받을 것이 아니라 조사받아야 할 대상이라는...
  심야 치유 식당
  하지현/푸른숲
 
  우리는 정말 뭔가 더 해야만 하는 걸까? 저자는 노력하는 만큼 더 지치고 무기력해지는 일상의 원인을 '너무 열심히 산다는 것'에서 찾는다. 그는 적극적 태도와 긍정적 마음을 강조하는 수많은 심리서들이 제시하는 해법을 비틀어볼...
 
  품위있는 죽음의 조건
  아이라 바이.../물푸레
 
  인생의 최종 완성을 결정하는 것이 무엇일까? 삶의 가장 끝자락에 매달려 있는 두려움, 바로 죽음이다. 불치병의 고통 속에서 비애와 더불어 생을 끝내는가? 가족과 친지들의 사랑 가득한 보살핌 속에서 평화롭게 삶을 마무리하는가?...
  한국의 슈바이처들
  한국국제협력.../휴먼드림
 
  한국국제협력단이 1968년부터 40여 년간 펼친 '의료단 파견 사업'을 책으로 엮어냈다. 책에는 부와 명예를 버리고 지구촌의 가장 낮은 곳, 가난한 사람들 속으로 떠난 의사들이 보여준 감동과 열정, 사랑의 기록이 가득하다. ...
 
  중금속 오염의 진실
  오모리 다카.../에코리브르
 
  수은, 납, 카드뮴, 비소 등의 중금속과 그 외 해로운 미네랄을 다루고 있다. 우리 주변에는 소리 없이 우리 몸속에 쌓여 일정 이상 축적이 되면 치명적인 질병을 유발하는 중금속들이 있다. 이 책은 바로 이러한 중금속들이 어떤...
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