접시의 종류에는 dish(조금 깊고 큰 요리 접시), saucer(커피잔 받침 접시), plate(dish에서 음식을 덜어 먹을 수 있는 밑이 평평한 옆접시) 등이 있다. 하지만 총칭으로 말할 때에는 대개 dishes(식기류)라고 한다.

평평한 접시를 가리키는 plate는 그리스어 platys(넓은, 큰)에서 차용한 라틴어 plattus(평평한, 넓은)가 고프랑스어 plat(plateau)로 되었다가 영어로 차용된 것이다. ‘접시’ 이외에도 ‘금속판’, ‘간판’, ‘판유리’ 등 평평함의 뜻을 가진 다양한 단어로 쓰이고 있다.

Plate에서 파생된 plateau(고원, 대지, 큰접시, 위가 납작한 여성용 모자, 안정기)도 고프랑스어에서 그대로 차용해온 것이다. ‘Balance’ 항목에서 알 수 있듯이, 라틴어 어원인 bilanx(두 개의 접시)의 lanx도 plate와 같은 뜻이다. 이 plate의 형용사형은 plane(평평한)이다.

- Argentine plate 양은(洋銀)
- Side dish 곁들이는 요리

- 『영어잡학사전』 중에서
(김대웅 지음 / 노마드 / 452쪽 / 22,800원)